Temauge: mad og design

Denne uge har vi valgt at sætte fokus med mad og design. Om tankerne der går forud for udseendet på det færdige produkt, om lækre redskaber til køkkenet og den service vi bruger til at servere på.

Vi har taget en snak med River Breinholt fra Den Store Bagedyst, der pt har deltaget i en jule edition af programmet. Vi har designet et brød til vores læsere, og vi vil se nærmere på det vi pakker madens emballage og madens modekrydderi; lakrids.

Hvis vi som skribenter har taget et par ekstra kilo på ved ugens udgang, så har det sine årsager!