Jeg kan egentligt ret godt lide tanken om at en tærte ikke nødvendigvis skal være rundt. Især hvis det er en tærte med låg og kødfyld, som er typisk for det britiske køkken.
Denne tærteform er selvfølgelig også fra England og kunne ligne en mellemting mellem en brødform og et lille bitte badkar - men det er altså til tærter og passer til fire portioner. Den er aflang i målene 28 x 23 cm og er lavet af emalje. Emelaje er et klassisk materiale til bageforme og køkkenting, tænk bare på alt fra Madam Blå serien, så det er rart at se det i en moderne udgave. Denne serie har været produceret siden 1920'erne, men er mindst lige sp smart idag som dengang.
Tærteformen har en hvid overflade med blå kant. Den koster £8 og kan bestilles her.
Der findes i samme webshop en masse fine emalje-produkter til køkkenet, såsom målebægre, tepotter, mælkekander og det omtalte tærtefad i to mindre udgaver. Der er også ting til badeværelset, udendørsbrug og lamper i samme serie. Find det hele her.
